A gente sabe que menu
de buffet de casamento é altamente calórico. Além de pratos mais “pesados”,
a quantidade de opções é enorme e a gente
acaba comendo mais do que devia e quem está de dieta então, fica um pouco sem
opção.
Pensando nisso e nas pessoas que seguem uma dieta saudável, muitas empresas de catering estão fazendo
menus mais saudáveis e naturais. Para te ajudar, a gente separou umas
ideias de menus deliciosos e magros.
:)
Veggie
Pratos vegetarianos e bem elaborados podem agradar até os
paladares mais exigentes e com certeza terá opções menos calóricas.
Japonês
Para os amantes da comida crua ter um menu com sushis e sashimis
é um verdadeiro paraíso e com certeza agrada a muitos. Porém, tenha sempre
versões cozidas, como noodles com vegetais e/ou carne e frango, para não quem
não suporta peixe cru.
Confort Food
Sabe aquela comida que tem mais sabor? A confort food traz
pratos feitos com ingredientes saudáveis e frescos o que faz toda a diferença.
E claro, além de ser mais rico em nutrientes, é mais leve. E os pratos são mais
descomplicados, mas sem deixar a criatividade de lado.
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