Casamento no verão: bebidas

Céu azul, dias mais longos, muita luz, flores coloridas. Esses são alguns motivos que estão levando os casais ao altar nos meses mais quentes de verão. Mas se casar nesta estação requer algumas providências: toldos para proteger das chuvas no fim de tarde, cardápio leve, e bebidas refrescantes. Hoje, nosso parceiro Jorge Lemos, da Jathay Bebidas dá dicas para escolher os melhores drinks para sua festa!

Espumantes

Os espumantes brancos do tipo Brut são os melhores para quem sonha em se casar em dias mais quentes. A grande vantagem? Eles harmonizam muito bem com pratos salgados e com os doces, servidos no final da festa. “Os espumantes têm baixo teor alcoólico, geralmente em torno de 11 a 11,5%. Mas lembrem-se: devem ser servidos entre 4°C e 6°C”, explica Jorge. Já os espumantes do tipo Rosé, também tendência nos casamentos, devem ser servidos entre 8°C e 12°C. 

Vinhos 

“Outra pedida são os vinhos brancos leves, de castas como Malvasia de Candia, Riesling e Moscato Giallo. Os rosés de Merlot, Pinot Noir  Cabernet Sauvigon também fazem sucesso entre os convidados, mas dê preferência aos de baixo teor alcóolico”, ensina Jorge.

Água

Nos dias de calor, a desidratação é um problema bem comum, geralmente associado à ingestão de álcool. Ou seja, sirva água em abundância aos convidados. Vale também preparar um bar com águas aromáticas com frutas cítricas ou vermelhas. Refresca, hidrata e é uma delícia! 

Drinks e coquetéis

Servidos pelos garçons ou até mesmo no open bar, os drinks costumam ser as bebidas mais consumidas nos casamentos. Jorge aconselha substituir a cachaça ou a vodka – com teor alcoólico de 40% em média – pelo espumante servido na festa. “Além de delicioso, é possível tomar de um, por ser mais leve”.

Sucos de frutas tropicais 

Além dos sucos tradicionais como uva, laranja ou limão, aposte em frutas exóticas e tropicais. Pitanga, cacau, cupuaçu são boas escolhas!

Como o Pinterest pode ajudar a planejar seu casamento

Há alguns anos, planejar os detalhes de seu casamento era sinônimo de mergulhar em uma quantidade enorme de revistas de noivas. Hoje, as inspirações estão a um clique de distância, aqui mesmo, na internet. Com o Pinterest, ficou muito mais fácil selecionar e categorizar suas referências preferidas. Não sabe com funciona? A gente explica!  

Inspire-se

A ideia do Pinterest é justamente essa: ser uma espécie de quadro de cortiça (ou scrapbook) para imagens digitais. As fotos são chamadas de pin e ficam armazenadas em boards (ou painéis). Então, é bacana ter em mente que o material exposto ali deve servir de inspiração, e não como base para uma cópia. O motivo é simples: você quer um casamento com a sua cara e não um que você já viu por aí, certo?  

Organize-se

A função do Pinterest é fazer com que você seja capaz de encontrar suas referências e, para isso, organização é fundamental. Uma dica boa é, no início, abrir um “board” com fotos que você simplesmente goste e depois, com o olhar mais apurado, dividi-las em categorias. Decoração, vestido, beleza, arranjos de mesa, convites, são alguns dos painéis que você pode criar!

Compartilhe

Com suas referências “em mãos”, compartilhe com os profissionais de direito. Por exemplo, compartilhe seu board de decoração com seu decorador, o de beleza com o seu maquiador e cabeleireiro, etc. Isso é importante para que todos os fornecedores falem a mesma língua e para que tudo saia conforme você imaginou.

Edite

Editar seus paineis vai ajudar – e muito! – na hora de começar a estreitar suas inspirações e definir o que você realmente quer no seu casamento. É bacana perceber como suas referências progrediram ao longo do processo de planejamento do grande dia, e claro, ver tudo tomando forma. Então, você pode simplesmente excluir os pins que não servem mais, ou simplesmente jogá-los para outro board.

Pare de olhar!

Agora vem a parte difícil: parar de procurar referências novas. Depois de ter definido os elementos principais e detalhes do grande dia, dê um tempo do Pinterest. Continuar vendo ideias novas pode te deixar em dúvida e ainda enlouquecer seus fornecedores. Além, é claro, de causar um estresse desnecessário para a noiva que ainda tem muito que decidir. 

Pele impecável no grande dia

Toda mulher sabe: não há maquiagem que disfarce uma pele mal tratada. E para quem vai se casar, essa costuma ser uma das maiores preocupações quando se trata de beleza. Pois saiba que os cuidados devem começar de dentro para fora. Então, antes de lotar o banheiro de cremes caros, que tal seguir as dicas da nossa parceira, a nutricionista Juliana Labanca?

Proteja sua pele dos raios solares

Alimentos ricos em licopeno, betacaroteno e polifenóis ajudam a proteger a pele da ação nociva do sol. Então, vale acrescentar na sua dieta uvas, maçã, romã, melancia, goiaba, frutas cítricas e vermelhas, chá verde, cebola, brócolis e couve-flor. Coma moderadamente nozes e sementes oleaginosas.

Não abra mão de vitaminas e minerais

As vitaminas A, C, E e minerais como o zinco e o selênio dão aquela forcinha para uma pele mais bonita. Da próxima vez que for ao supermercado, acrescente alguns itens no carrinho, como: manga, mamão, cenoura e salsa (vitamina A), laranja, limão, tangerina, acerola e couve (vitamina C) e alimentos integrais, tipo aveia e arroz (vitamina E). Castanhas do Pará, amêndoas, nozes, feijão, grão de bico e carnes magras são ricos em minerais e também devem ser incluídos no prato.

Hidrate, hidrate, hidrate

A água é fundamental para a circulação sanguínea, que faz com que os nutrientes cheguem a todas as células do corpo. Além disso, ajuda a eliminar toxinas. Então beba pelo menos dois litros de água por dia, e acredite nas modelos: é um truque de beleza que realmente dá certo.

Dê um basta na inflamação

Corte de vez corantes e conservantes que causam inflamação e impedem o funcionamento adequado do corpo. O que evitar? Embutidos, refrigerantes, enlatados e alimentos industrializados em geral. 

Imprevistos, como resolver?

Não adianta, não importa o quanto você se esforce, planeje, e se organize. No grande dia, imprevistos vão acontecer. E tudo bem! O importante mesmo é não se estressar e aprender a lidar com eles! Hoje a gente mostra como fazer.

Seja criativa

Às vezes, a melhor solução é simplesmente improvisar. Uma de suas madrinhas não pode comparecer e avisou em cima da hora? Ao invés de amaldiçoa-la para sempre e cortá-la da lista de amigas, simplesmente peça para um dos padrinhos entrar acompanhado de duas madrinhas. Os convidados vão achar inusitado e até rir da situação.

Tenha um plano B

Para quem vai se casar ao ar livre, um plano B é mais do que fundamental. Na hora de escolher o local da cerimônia e da recepção, tenha em mente que, em caso de chuva, será preciso mover tudo para um local coberto. Sabendo disso, no dia o tempo pode até virar, mas seu humor vai permanecer intacto.

Não tenha medo de delegar tarefas

Em uma situação de emergência é importante aprender a delegar. Divida as preocupações com seu noivo e tenha a consciência de que ele, com certeza, conseguirá pensar em uma saída. Grande parte da confiança necessária a um casamento começa por aí.

Pensamento positivo

Se estressar ou entrar em pânico não vai adiantar muita coisa e ainda pode atrapalhar bastante. Portanto, pense positivo, lembre-se de que tudo vai dar certo e simplesmente bloqueie pessoas negativas nesse primeiro momento. Madrinha surtando? Sogra irritada? Peça que elas deem uma volta – vale até inventar uma tarefa de última hora – e mantenha seu astral lá em cima. Parece difícil, mas o resultado é excelente.

Aprenda a deixar pra lá

Há coisas que realmente fazem falta num casamento – o noivo, por exemplo! Outras, nem tanto. Se a fitinha do bem-casado não é bem do tom que você imaginou, ok. Acredite, ninguém vai reparar. Se os padrinhos estão entrando sem flores na lapela, também não é o fim do mundo.

Lembre-se, você tem a habilidade de ver qualquer situação pelo lado bom ou pelo lado ruim. É uma questão de escolha. Mas ver pelo lado bom economiza horas de estresse, rugas e aborrecimento, não é verdade?

Casei! E agora, o que fazer com o vestido?

Se você optou por comprar o seu vestido de noiva e desenhá-lo com a ajuda de um estilista, em algum momento vai se deparar com a dúvida: o que fazer com ele depois do casamento? Para que seu modelo dos sonhos não vire um elefante branco no seu closet, a gente descobriu algumas dicas bem bacanas! 

Desenvolva um modelo versátil

 Os tomara que caia são ótimas opções para quem quer modificar o vestido depois do grande dia. É possível adicionar alças ou até mesmo transformá-lo em um modelo de um ombro só. Também é possível retirar rendas e bordados e trocar por versões menos românticas. Substitua pérolas, por exemplo, por detalhes que remetam menos às noivas. 

Confira um ar vintage 

Algumas noivas são apaixonadas pela estética “antiguinha”. Se seu vestido for branco ou off-white, outra opção é manchá-lo no chá. A ideia é que ele fique levemente amarelado, com aquela carinha de vestido da vovó. Nesse caso, guarde-o em uma caixa, embrulhado em um papel de seda, com alguns ramos de lavanda. 

Reaproveite!

Modelos com muita renda também podem ser “reciclados”. Retire-a toda e use-a para criar um novo modelo, que pode ser mais curto e sequinho. É uma maneira bacana de prolongar a vida útil do seu vestido e também de usá-lo sempre que quiser. 

Emoldure

Se você tem pena de mexer no vestido e acha ele tão bonito que gostaria de vê-lo exposto, esta é uma dica ótima! Assim como o buquê, é possível colocar o vestido numa moldura e deixa-lo eternizado na parede. Ele não ficaria lindo em seu closet, como lembrança do dia mais feliz da sua vida? A gente aposta que sim! 

O que não fazer de jeito nenhum

Tingir! Como os vestidos de noiva geralmente são feitos com vários tecidos diferentes, a possibilidade de o modelo encolher – e não por igual! – é bem grande, já que cada material se comporta de uma maneira diferente em contato com a tinta. Além disso, dependendo da modelagem, é difícil disfarçar o que um dia já foi um vestido de noiva! ;)

Cinco maneiras de modernizar seu casamento

O bolo, os doces, o vestido exuberante, as mesas postas para receber os convidados, o buquê e até a primeira dança do casal. Todos os elementos de um casamento tradicional estão ali, mas com um detalhe diferente. Um toque clean, cores vibrantes, e uma vontade irresistível de tornar o grande dia ainda mais personalizado. Acredite se quiser: é totalmente possível modernizar seu casamento sem abrir mão do clássico.

Look nupcial

Deixe de lado os vestidos princesa e aposte em modelos minimalistas. Pense em marcas como Calvin Klein e Céline e se inspire nelas na hora de encontrar o vestido perfeito. O ideal é que eles tenham poucos detalhes e modelagem mais sequinha. Para complementar, um acessório no cabelo e um buquê, que também pode fugir do básico. Vale ousar e escolher flores marcantes, como lírios ou orquídeas, ou optar por um mix de cores.

Local

Fuja de lugares clássicos, com arquitetura art déco, por exemplo. Se a ideia é modernizar o casamento, procure lugares inusitados como restaurantes, galerias de arte, terraços de hoteis. E lembre-se, o local deve ser inusitado, mas deve ter estrutura compatível com o evento que você deseja criar.

Decoração

Mobiliário com linhas retas, espelhos, iluminação indireta, poucos detalhes – minimalista, lembra? – ousadia nas cores e uma boa identidade visual. Esses são os segredos para um casamento moderno, mas muito elegante. Abra mão dos lustres de cristal e substitua-os por globos de luz, candelabros dão lugar a pequenas velas e assim por diante.

Cores

As cores aqui tem uma função importantíssima: não deixar que o ambiente fique frio e pouco aconchengante. Para isso, o truque é optar por um combo formado por um tom neutro e outro mais vibrante. Por exemplo: marinho e amarelo, cinza e rosa pink, azul claro e laranja. Enquanto os tons neutros vão nos revestimentos e tecidos, os vibrantes caem bem em pequenos detalhes como velas, flores, guardanapos e almofadas.  

Cardápio

No buffet, a mistura é sempre bem-vinda. Opte por finger foods, misturando petiscos de vários países. Vale experimentar as famosas tapas espanholas, guacamoles do México, sushis, sashimis e até mini pizza e hambúrgueres na madrugada, para recarregar as energias de quem está na pista. Fuja também dos bolos brancos, tão tradicionais, e ouse nas cores, estampas e o que mais a imaginação mandar. Dica: opte por um recheio que agrade a todos como brigadeiro, doce de leite, ou baba de moça. Sucesso na certa! 

Moda Nupcial: tire suas dúvidas!

O post de hoje está mais do que especial para as noivinhas que ainda não escolheram seus vestidos. Nossa parceira, a cerimonialista Eloah Dias, bate um papo com a estilista Marie Lafayette. Ao lado do beauty artist Marcelo Hicho, Marie comanda o ateliê Unique Comme Toi, no Rio. Hoje, ela tira todas as suas dúvidas sobre moda nupcial.

Eloah Dias: Vestido de noiva tem mesmo tendência ou no final a noiva escolhe o que ela gosta independente da moda?

Marie Lafayette: Os vestidos de noiva seguem sim, uma tendência. Mas no final das contas, o sonho fala mais alto e a maioria das noivas acaba seguindo o coração. Uma noiva linda é uma noiva feliz que está segura do seu vestido, do seu cabelo e da sua make! Claro que um bom profissional para direcionar a noiva em tudo que diz respeito a sua beleza é fundamental. A harmonia da noiva é sinônimo de classe e elegância.

Quando as noivas pensam em renda, as francesas são a primeira opção. É um pensamento folclórico ou realmente para o caimento e fluidez necessária a esse vestido, elas são as melhores mesmo? A  produção  nacional tem competitividade perante os tecidos, rendas e bordados internacionais?

As rendas francesas são únicas e super  especiais e possuem um caimento incrível, eu amo de paixão! Infelizmente ainda não temos como competir com os materiais importados. Os tecidos italianos e as rendas francesas são únicos.

No mundo dos vestidos de noiva há espaço para tudo: volumes, cortes e cumprimentos para todos os gostos, vestidos curtos, coloridos e até preto. Isto pode ser considerado tendência, contemporaneidade? Fale um pouco sobre esse aspecto.

Sonho é sonho, o profissional tem que saber direcionar a noiva para que ela não caia no ridículo, mas acho que tudo é valido desde que exista coerência. Se uma noiva é roqueira e a festa terá esse conceito, tudo bem ela casar de preto. O que não pode é uma noiva na igreja super decotada ou usando um vestido de outra cor que não o branco.  Em um casamento pela manhã, por exemplo, um vestido curto fica uma graça, tudo depende do contexto. Não acho que seja uma questão de tendência e sim de personalidade e o sonho de cada um.

Que dica de moda você daria as mães, madrinhas e noivas ao pensarem seus modelos para essa data tão importante?

Em primeiro lugar respeitar a noiva. Isso é uma questão de etiqueta e boas maneiras. Acho que ninguém tem o direito de aparecer mais do que a noiva neste dia tão especial. Eu, particularmente, gosto de tons suaves para madrinhas, acho mais delicado. Também acho que as madrinhas devem ser chiques e não sexy.

Eloah Dias – Organizadora de Casamentos e Festas Dúvidas e sugestões: eloahdias@casamentoeoutrascoisas.com.br 

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Cinco coisas que você deve saber antes do grande dia

Você acaba de ser pedida em casamento e, de uma hora para outra recebe uma missão: fazer com que tudo saia perfeito no grande dia. Se você não é daquelas que sonha com o casamento desde nova, é provável que se perca em meio a tentas informações (e tentações!) disponíveis na internet e em revistas especializadas. Pensando nisso, listamos aqui cinco coisas que você deve saber antes do grande dia. Dá uma olhada!

Cronograma é bom e a gente gosta

Parece excesso de organização em um dia em que você deveria simplesmente curtir o momento, mas acredite, não é. Tudo o que acontece no dia do seu casamento depende de horários mais ou menos rígidos – seu cerimonialista com certeza vai concordar e te ajudar a montar o cronograma! É importante pensar no tempo que você vai levar para se arrumar, no horário da cerimônia e quanto tempo leva de lá até o local da recepção, nos ensaios combinados com o fotógrafo, etc. Ter todas essas coisas na cabeça faz com que o dia corra sem sobressaltos.

Imprevistos acontecem – e ok!

Não, nem tudo vai correr exatamente como o planejado e acredite: não tem problema! Ninguém vai reparar se o guardanapo não for exatamente do tom da toalha, ou se a flor não foi aquela que você escolheu. Se você tiver contratado um bom serviço de cerimonial, é provável que nem fique sabendo dos imprevistos. O importante é relaxar e curtir o seu dia ao lado do amado.

Mais uma vez, organização!

Dependendo da sua profissão, não vai ser possível antecipar projetos e afazeres. Mas, caso seu trabalho permita, vale a pena se esforçar um pouco mais nas duas semanas antes do casamento e ter tudo pronto na semana anterior. Isso não vale só para seu emprego, mas também para projetos pessoais. Afinal, quem é que quer pensar em trabalho na noite anterior ao grande dia?

Faça as malas

Se você emendar a noite de núpcias com a lua de mel, é difícil se esquecer das malas. Mas se este não for o seu caso, lembre-se que a noite do casamento também exige certos cuidados. Não se esqueça da lingerie – que dependendo do modelo do seu vestido pode não ser a mesma -, de uma muda de roupas, nécessaire, e também de uma bolsinha de remédios. Afinal, nenhuma dor de cabeça pode atrapalhar suas núpcias, certo?

Relaxe!

Simples assim. Lembre-se que você está casando com o amor da sua vida, enquanto sua família e amigos estão compartilhando a felicidade e mandando boas vibrações. Algo pode ser melhor do que isso? Duvidamos!